Tahta kaşıkların bakteri barındırdığı yönündeki endişeler, mutfaklarda sık kullanılan bu ürünlerin güvenli olup olmadığı sorusunu yeniden gündeme getiriyor. Gözenekli yapısı nedeniyle nemi ve bakterileri içine çekebilen tahta kaşıklar, doğru kullanıldığında ise herhangi bir sorun oluşturmuyor. Burada en önemli nokta, kaşığın yıkandıktan sonra tamamen kurutulması. Tahta kaşığın temizliğinde en öne

GZT'ye konuşan Diyetisyen Ersin Özdemir, yaz aylarında artan sıvı ve mineral kaybına karşı doğal içeceklerin önemine dikkat çekti. Özdemir, su ve maden suyunun yanı sıra hardaliye, şalgam, ayran ve kefir gibi geleneksel içeceklerin tercih edilmesini önerirken, evde kolayca hazırlanabilecek serinletici tarifler de paylaştı. Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıklarıyla birlikte sıvı tüketimi daha da önem kazanırken, Diyetisyen Ersin Özdemir GZT'ye yaptığı açıklamada, doğal içecekler, yaz aylarında beslenme ve sağlıklı serinleme yöntemleri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Özdemir, terlemeyle birlikte vücudun başta sodyum ve magnezyum olmak üzere çeşitli mineral ve vitaminleri daha fazla kaybettiğini belirterek, bu kayıpların doğru beslenmeyle yerine konulmasının önemine işaret etti.